Rezept mit Brennnessel: Reisrollen mit gebeizter Forelle

Blühendes Österreich versorgt Dich mit einem köstlichen Brennnessel Rezept mit der vielseitigen Pflanze, der Brennnessel. Hat man die Brennnessel unlängst noch als unliebsames Unkraut ausgerupft, erfährt die Pflanze heute nahezu einen Hype: Sei es als Superfood (dank...
Naturschutz und wie eine Landwirtschaft dazu beitragen kann

Naturschutz und wie eine Landwirtschaft dazu beitragen kann

Welchen Beitrag kann eine Landwirtschaft für Naturschutz leisten? Was können Landwirtinnen und Landwirte tatsächlich für Naturschutz tun? Für Österreichs größten Naturschutzpreis „Die Brennnessel“, der von Blühendes Österreich ins Leben gerufen wurde, fahren wir durch...

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